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명가 재래식손두부
부담없고 담백한
전통 순두부 맛집
우연히 방문했던 명가 재래식손두부는
풍미깊은 소스와 담백하고 고소한
손두부가 어울렸던 맛집이다~!
경기 광주 초월읍에 위치해있고
외관 굉장히 깔끔하고 규모도 크다
넓고 깔끔했던 실내
우리는 베스트 셀러 중 하나인
'짜글두부' 주문
기본 밑반찬 중 하나인 샐러드
이건 나물 무침인데 새콤한게
딱 내 스타일이었다
적절히 잘 익은 배추김치
이건 콩요리 같은데 편식으로
안먹어봤다 ㅎㅎ
새콤했던 장아찌까지
메인메뉴인 '짜글두부'
부드럽고 담백한 손두부에
풍미깊은 소스와 대파가
잔뜩 올라간 요리다
국물도 따로 육수를 우려내는 거
같은데 msg맛 1도 없는 깊은 맛이다
국물과 두부를 덜어내서
밥과 같이 비벼먹으니 건강하게
맛있는 맛이다 ㅎㅎ
손두부라 그런지 일반 두부보다
훨씬 고소했다
무엇보다 자극적이지 않아 배불리
먹어도 더부룩하지 않아 좋았던 메뉴
총 평
■ 전반적으로 무난한 맛
■ 가성비 괜찮다고 생각
■ 주차 편리, 식당 청결
■ 자극적이지 않은 맛
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