[서산 맛집] 현지인이 추천한 막국수 맛집 '봉평장터' 방문 후기_내돈내산

서산 봉평장터, 8월 3일 방문 후기

(비빔막국수, 왕만두)

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영업시간 : 10시~20시(19시30분 라스트오더)

수요일 출장으로 서산에 방문했는데
서산에 오래 거주하셨던 팀장님께서
막국수 맛집을 데려가 주셨다~!

외관은 오래된 노포 느낌이고
팀장님께서 데려가 주신 식당이
전부 맛집이어서 기대 충만 상태

글을 쓰며 다시 검새해봤는데
서산에 다른 체인점도 있다~!
여기가 본점인가? 간판이 오래되다 못해
색이 바래질 정도다~! 느낌 충만

실내를 봐도 노포 느낌이 물씬 풍기고
평일 점심시간인지라 현지인으로 꽉 찬
식당일 거라 생각하여 더욱 신뢰가 간다

막국수 종류가 세 가지인데
팀장님께서 비빔막국수를 주문하셔서
나도 똑같이 비빔막국수 주문!

밑반찬은 심플하다~! 김치!

그리고 이걸 뭐라 하지;;무생채라고 하나...
아무튼 심플하고 맛은 특별한 건 없었다~

이건 같이 온 동료가 주문한 물막국수!
육수가 여느 집과 비슷하긴 한데 자극적인 맛은
줄이고 육수 본연의 깊은 맛이 조금 더 있다

담백하고 시원하고 면과 육수가 어우러져
요즘 날씨에 먹기 딱 좋은 물막국수다~

드디어 내가 주문한 비빔막국수 등장!
일단 딱 나왔을 때 비주얼 합격이다ㅋㅋ

이건 살짝 더 근접샷으로 촬영~!
다시 봐도 맛깔스럽게 생겼다

역시 육수도 같이 주는데 비빔막국수에
3분의 1 정도만 같이 넣어줬다~

맛을 표현해보자면 흔히 먹을 수 있는
막국수와 정말 다르다고는 할 수 없지만
분명 이 식당만의 감칠맛이 있다
맵지 않고 약간의 달달함과 고소함과
감칠맛이 어우러져서 평균 맛이 3점이라면
이 집은 4점 정도 하는 느낌?

같이 나온 육수를 섞어서 먹었는데
정말 맛있게 먹었다~! 날이 더워서
시원한 막국수가 맛있기도 했지만
확실히 현지인으로 가득 찬 식당답게
막국수 자체가 굉장히 훌륭했다~!

이건 같이 주문한 왕만두인데
역시 막국수와 같이 먹어주면 맛있지만
다른 식당보다 특별한 맛은 없었다 ㅋㅋ
이 집은 막국수가 맛있는 걸로!

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총 평

- 현지인이 추천해주고, 현지인이 많이 방문하는
서산 찐 맛집
- 소스가 맛있고, 보통의 막국수보다 좀 더 맛있다고
느꼈다(개인 취향)
- 반찬과 만두는 평범
- 서산에 방문한다면 요즘 같은 더운 시기에
먹기 딱 좋은 음식!
- 오늘 대전에서 막국수를 먹었는데 9,000원 이었던걸
생각하면 가성비도 좋다고 생각