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맛집 탐방

[대전 맛집] 맛있어서 연속 방문한 만두 맛집, '성경만두요리전문점'_내돈내산

by 사색남 2022. 8. 8.
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대전 성경만두요리전문점
_내돈내산 방문 후기

(만두전골, ★군만두, 막국수)

8월 4일 방문하고 8월 6일 재방문 후기


[영업시간 : 10:00 AM ~ 22:00 PM]_위치는 하단부

군만두가 대표 사진이다

저번 주 회사 동료들과 관평동에 있는
성경만두요리전문점을 방문했다
근처에 한희수개성만두라는 맛집이 있는데
성경만두도 못지않게 맛집이라 포스팅~!

외관은 깔끔하고 규모가 상당하다

규모가 상당히 크고 깔끔한 식당이다~!

입구부터 깔끔하고 넓직하다

입구에 들어서면 오른쪽은 카페고
왼쪽이 식당이다~

내부도 크기가 상당하고 테이블이 정말 많다

규모는 상당히 크고 굉장히 쾌적했다!
8월 4일은 평일이라 사람이 많아서 제대로
못 찍었고, 이건 6일 토요일에 찍은 사진!

자리에 앉으면 멀리 만두빚는곳을 볼 수 있다

자리 잡고 살펴보면 끝자락에 만두 빚는 곳이 있고
직원분이 만두 빚는 장면을 눈앞에서 볼 수 있다 ㅎㅎ

메뉴판 사진인데 만두전골, 육개장, 만두국 등 메뉴가 정말 다양하다

목요일은 하얀만두전골과 군만두를 먹었고
토요일은 여자친구와 막국수와 군만두를 먹었다
성경만두가 한희수개성만두와 차별화할만한 점은
바로 '군만두'에 있다. 진심 군만두 찐 맛집이다!

밑반찬은 단무지와 겉절이 김치 두가지!

반찬은 단무지와 겉절이 김치이고
저 겉절이 김치가 상당히 맛있다~!

만두전골 나온 사진인데 샤브샤브처럼 끓는 육수에 넣어서 먹는 개념이다

이건 하얀 만두전골
고기와 각종 야채 그리고 만두를
샤브샤브처럼 끓여 먹는다~!
재료가 신선하고 다양해서 먹는 재미가
있고, 먹고 나서 더부룩하지 않고 깔끔한 맛이다!

만두집 답게 만두가 정말 실하고 맛있어 보인다

만두전골에 들어가는 김치만두와 고기만두!
직접 빚은 만두인데 모양도 균일하고
무엇보다 굉장히 담백하고 맛있다

이렇게 갓 나온 육수에 비교적 익는데 오랜 시간이 걸리는 재료부터 넣어준다

이렇게 처음에는 익는데 오래 걸리는
재료부터 넣어주고~!

육수가 끓기 시작하면 고기와 각종 야채도 넣어준다

끓기 시작하면 야채와 고기 등 재료를
전부 냄비에 넣어준다~
육수가 진하면서 담백하고 재료가 신선해서
재료 본연의 맛을 느끼기에 좋다

만두속이 정말 실하다

만두를 반으로 나눴는데 속재료가 실하고
만두피가 정말 담백하고 고소하다^0^

전골을 1차로 다먹으면 칼국수를 주문한다

1차로 다 먹고 나면 칼국수를 가져다주신다!

칼국수를 먹고 추가로 볶음밥을 주문했는데, 정말 깔끔한 맛이다

칼국수를 다 먹고 나서 바로 볶음밥 주문!
이런 비주얼을 가진 볶음밥을 먹어봤다면
상상이 가는 맛인데 담백하고 고소한 맛!

오늘의 핵심인 군만두이다. 고기만두 3개, 김치만두 3개가 나오는데 제일 맛있게 먹었다.

그리고 사이드 메뉴로 군만두 주문!
이게 핵심이다... 이게 정말 JMT다...
군만두가 아니었으면 재방문 안 했을 텐데
군만두가 정말 바삭하고 담백하고 맛있었다
먹자마자 여자친구 사줘야겠다고 생각하고
토요일에 바로 재방문했다

만두 자체가 정말 담백하고 바삭바삭 거려서 중독성이 강하다

진짜.... 핵 JMT이다
군만두 주문하면 고기만두 3개, 김치만두 3개
가 나오는데 크기도 클뿐더러 진짜 바삭바삭하고
속재료 실하고 담백하고 맛있다.

사진을 보면 정말 속이 실함을 알 수 있다.

저 왼쪽 속이 들어있는 부분은 폭~신하고
오른쪽 튀김만 있는 부분은 진짜 바삭바삭해서
일반 군만두와는 비교가 안된다-0-;;
아무튼 군만두가 친이다 이 집은...

토요일 재방문 시 주문한 막국수이다. 막국수 자체도 맛은 있었는데 그래도 만두전골이 나은 선택인 것 같다.

그리고 이건 토요일에 먹은
비빔막국수와 물막국수인데
둘 다 먹을만했다~! 확실히 만두집이라
만두전골이 좀 더 나은 선택인 것 같고
사람들이 막국수도 많이 먹길래 주문해봤는데
그래도 나쁘진 않았다.


총 평


■ 만두 전문점이라 만두 자체가 정말 맛있다
■ Best of Best는 군만두다. 군만두 먹으러 일부러 찾아가도 될 정도라고 생각!(주관적)
■ 만두전골도 재료가 다양하고 신선해서 추천!
■ 막국수는 맛있긴 한데, 특별한 맛은 아니라고 생각
■ 그냥 군만두가 최고 맛있다

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