대전 분위기 좋은 프리미엄 소고기 맛집 '등심연구소' 솔직 후기

등심연구소_관평점

분위기 좋고 
맛도 좋았던 관평동
프리미엄 소고기 맛집
 

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(광고없는 내돈내산 리뷰입니다)

최근 처음 방문한 '등심연구소'
먹어본 한우 식당 중 가장 고급지고
분위기가 좋았던 식당입니다

지나가다가 몇번 봤었는데
별 관심없었던 식당입니다 ㅎㅎ
 

가장 아쉬웠던 부분인 '주차'
주차공간이 굉장히 협소해서
이거 하나는 굉장히 아쉬웠어요!
 

일단 입장하면 '오~좋은데?'라는
생각이 드는데, 내부가 굉장히 
깔끔하고 세련됐어요!
비싼 한우 식당을 몇번 가봤는데
보통은 클래식하게 깔끔한데
여기는 좀더 힙한 느낌입니다 ㅎㅎ
 

메뉴판입니다! 
내돈내산 리뷰라 썼지만
엄밀히 얘기하자면 팀장님+주무님이
사주셨습니다..가격이 억소리납니다 ㅋㅋ
 

사진이 좀 많은데... 일단 반찬이
하나하나 깔끔하고 맛있어요! 전부 다!
 

전부 정갈합니다...기분 UP!
 

동양식 반찬과 서양식 반찬을
모두 즐길 수 있는 구성이었어요!
 

소스 조차 맛있었는데
사진이 너무 많아서 
일부는 패스하겠습니다 ㅎㅎ
 

기본 세팅은 이렇습니다 여기에
미역국 등이 더 추가로 나왔어요!
 

저희는 등심, 안심, 특수부위를
전부 주문했어요! 비주얼 끝내줍니다
 

이건 꽃새우살 같은데...음...
정확한 부위를 모르겠네요 ㅎㅎ
 

마블링 좋고 퀄리티 굉장히 좋습니다
 

이건 안심이네요!
 

비싼 가격이라 프리미엄 식당이라고 칭했는데
일단 기본적으로 직원분께서 전부 구워주십니다
 

굽는걸 지켜보는 것만으로도 행복...
 

한점 먹어보니...하...정말 맛있었어요!
적당한 불향에 육즙 팡팡
 

명이나물도 진짜 끝내줍니다
다 맛있어어요 ㅋㅋ
 

등심, 안심 전부 부드러워서 녹는 맛
 

많이 주문하니 서비스로 나온 임실치즈
이것도 대존맛...JMT였어

후배가 멀리서 줌인해서 찍은 사진입니다 ㅎㅎ
 

고기를 다 먹고 마지막으로 주문한
한우사장밥인가.. 아무튼 된장찌개까지
훌륭한 한 끼 식사였습니다!

 

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총 평

(개인평점:★★★★☆)

 
 

전반적으로 아주 만족스러운 식사였습니다
 
가격이 비싸서 자주 방문하지는 못하겠지만
이번 기념일에는 여자친구와 꼭 재방문
해야겠다라는 생각이 드는 식당이었어요!
 
격식있는 자리이거나 기념일 등에 방문하면
만족스럽게 먹을 수 있을만한 식당입니다
 
주차 공간이 협소하고, 약간 비싼 가격에
주관적인 평점 별 4개입니다 ㅎㅎ